Superfruit Ginger Powder Ø (100g)

Ingefær er en af verdens mest benyttede og veldokumenterede krydderurter med en historie der strækker sig over mere end 5.000 år i ayurvedisk og kinesisk medicin. Superfruit Ginger Powder er formalet af omhyggeligt udvalgte, modne ingefærrødder fra certificerede, økologiske plantager og giver et aromatisk, varmt og let skarpt pulver med den karakteristiske ingefærduft.

Det bioaktive stof gingerol – og ved opvarmning shogaol – er ingefærens mest studerede komponent og er forbundet med en bred vifte af gavnlige egenskaber, herunder støtte af fordøjelsen, dæmpning af kvalme og morgenkvalme samt anti-inflammatoriske effekter. Ingefær er desuden et naturligt opvarmende krydder der stimulerer blodcirkulationen.

Brug ingefærpulver i te, golden milk, smoothies, supper, marinader og asiatisk inspireret madlavning. Det kombinerer fremragende med gurkemeje, kanel og peber. En rig og alsidig ingrediens der løfter smagen og sundheden i utallige retter.

Næringsindhold

Næringsstof	Mængde
Energi	335 kcal / 100 g
Fedt	4 g
Kulhydrat	72 g
– heraf sukkerarter	3 g
Kostfibre	14 g
Protein	9 g
Salt	0,05 g
Magnesium	184 mg
Kalium	1.320 mg
B6-vitamin	0,6 mg

Økologisk ingefærpulver (Zingiber officinale). 100% naturligt ingefærpulver.